«Квинтэссенция вкуса» - первая кулинарная книга НАТО
Хотите обедать, как королева Нидерландов, пить, как президент Исландии, или перекусывать, как генерал Дуайт Д. Эйзенхауэр? Чтобы узнать главные кулинарные секреты Североатлантического союза, погрузитесь в историю «Квинтэссенции вкуса» - первой кулинарной книги НАТО, опубликованной в 1957 году. Эта жемчужина кулинарной дипломатии времен «холодной войны» предлагает взглянуть на национальную кухню стран-членов НАТО того времени, подчеркивая разнообразие вкусов трансатлантического союза.